recetas saludables

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  22 de mayo de 2019 Receta de bacalao en salsa verde Receta especialmente indicada para cuidar el riñón Ingredientes 480 g de bacalao en lomos 240 g de patatas nuevas 1 cebolla grande 1 puerro 100 g de guisantes cocidos 100 g de espárragos blancos 1 diente de ajo Un ramito de perejil 60 g de harina Aceite de oliva virgen Agua 1 vasito de vi... Seguir leyendo...
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  16 de mayo de 2019 Receta de estofado de judiones y codorniz Receta especialmente indicada para cuidar el riñón Ingredientes 160 g de judiones cocidos 240 g de patatas nuevas 240 g de codornices limpias 120 g de zanahorias 120 g de calabacines 1 tomate 1 cebolla grande 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen Pimentón dulce Agua 1 hoja de laurel P... Seguir leyendo...
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  7 de febrero de 2019 Un menú afrutado y saludable para alegrar el invierno Te explicamos unas recetas muy fáciles para que prepares tres platos de temporada con mucha vitamina C Desde el Hospital Quirónsalud Valencia nos proponen un menú de temporada para cocinar en casa. Seguir leyendo...
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  7 de noviembre de 2018 Tiras de ternera con verduritas Un plato delicioso y muy completo que incluye en su base de ingredientes carne de ternera y diferentes verduras Cebolleta, puerro, zanahoria, calabacín (también se pueden escoger verduras al gusto), ternera, aceite de oliva virgen extra y especias al gusto. Seguir leyendo...
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  1 de noviembre de 2018 Brócoli con pesto y quinoa Una ensalada fresca, saludable y fácil de preparar, ideal como plato para llevar a la oficina, de picnic o a la playa Brócoli y quinoa. Seguir leyendo...
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  24 de octubre de 2018 Boquerones en vinagre Un plato ideal para tomar como aperitivo o como tentempié que, además, tiene múltiples beneficios para la salud Vinagre, boquerones limpios, aceite de oliva virgen extra, sal, dientes de ajo y perejil. Seguir leyendo...
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  18 de octubre de 2018 Pasta integral a la mediterránea Un plato delicioso, fácil de preparar, muy colorido y rico en fibra gracias a la pasta integral 280g pasta integral, 200g champiñones, 150g tomates cherry, 50g aceitunas negras sin hueso, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo mediano, 1 pimiento verde mediano, aceite de oliva y sal. Seguir leyendo...
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  10 de octubre de 2018 Pulpo a la gallega exprés Esta fabulosa receta te permite disfrutar del delicioso sabor del pulpo sin tener que pasar horas en la cocina 1 pulpo congelado limpio, varias patatas, aceite de oliva virgen extra, pimentón y sal gorda. Seguir leyendo...
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  4 de octubre de 2018 Alubias condimentadas Las alubias están deliciosas en un plato de cuchara, pero también quedan genial en las ensaladas 1 bote de alubias blancas cocidas, 1 cebolleta, la ralladura de 1/2 limón, 1 manojo de perejil fresco, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1/4 de cucharadita de comino molido, 1/2 cucharadita de pimentón, sal y pimienta negra. Seguir leyendo...
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  26 de septiembre de 2018 Merluza a la vinagreta Una receta ligera, fresca y deliciosa que puedes preparar con cualquier tipo de pescado blanco Merluza o cualquier otro pescado blanco, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, cebolla/cebolleta, sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Seguir leyendo...