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9 de octubre de 2019 ¿Cómo manipular los alimentos en casa? Consejos para manipular correctamente los alimentos en casa y así evitar problemas de salud en la cocina Con más frecuencia de la que nos gustaría, en ocasiones trasladamos el ajetreo de la vida diaria a la cocina, haciendo que dejemos los utensilios de forma desordenada, ponemos los alimentos crudos junto a otros ya cocinados, tocamos todo co... Seguir leyendo...
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25 de septiembre de 2019 Qué temperatura es la adecuada para los alimentos Estos son los requisitos para la cocción y conservación de los platos Las raciones, las tapas, los pinchos…. tienen un aspecto tan delicioso que nos dejamos llevar, no pensamos en cómo se han cocinado ni en cómo debería ser su conservación, y menos todavía si deben estar refrigerados o no. Así que es hora de ... Seguir leyendo...
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19 de septiembre de 2019 Ojo con la manipulación de alimentos crudos Cómo deben proteger los platos preparados en bares y restaurantes Los alimentos crudos y los alimentos preparados deben mantener las distancias. Esta recomendación ocupa los primeros puestos de la higiene alimentaria. Es tan importante como lavarse las manos. Y no es para menos, porque consumir un aliment... Seguir leyendo...
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La voz del especialista

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22 de noviembre de 20247 claves sobre las infecciones de transmisión sexualCómo se contagian las ITS a través del sexo, cuáles son los síntomas y qué medidas preventivas existenTan importante es disfrutar de una buena salud sexual como protegerse frente a las infecciones de transmisión sexual o ITS. De nuestra parte está tomar precauciones para no transmitir ni contagiarnos de estas enfermedades, que pueden llegar a ser muy graves. Marta Benito Vielbaginecología y obstetriciaSeguir leyendo...

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