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8 de julio de 2020
Crema fría de calabacín y puerro en verano
Aprende una receta muy fácil que es ideal para afrontar el calor
La crema de calabacín y puerro, que es tan habitual en invierno, también puede consumirse en frío, y continúa siendo igual de deliciosa y nutritiva. Precisamente, los especialistas de Endocrinología, diabetes y nutrición del Complejo hospit...
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7 de julio de 2020
En verano, ¡protege tus ojos del sol!
Cómo cuidar tu vista de los efectos dañinos del sol y de la piscina
Parece claro que la crema de protección solar es el producto imprescindible del verano; sin embargo, las gafas de sol siguen ocupando una posición secundaria. Esto se debe a que, con frecuencia, ignoramos las posibles consecuencias de los r...
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1 de julio de 2020
Sopa fría de zanahoria, naranja y jengibre
Una bebida muy fresquita y beneficiosa para tu piel y tus defensas
Después del confinamiento, con una nula exposición al sol, te animamos a mimar tu piel para el verano, y reforzarla, incorporando la sopa fría de zanahoria, naranjas y jengibre en tu dieta.
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25 de junio de 2020
Sopa fría de remolacha: cómo se prepara y sus beneficios
Conoce las propiedades nutricionales de esta hortaliza y disfruta de su versión fría en verano
La remolacha es un magnífico antioxidante natural, que además contiene fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo. Por todo ello, es ideal para incorporarla al menú de verano en forma de sopa fría. Además, su llamativo color mo...
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17 de junio de 2020
Gazpacho: ¡fresquito y nutritivo!
Apúntate la receta de este delicioso primer plato en verano
Con el gazpacho hay dos posibilidades: te encanta y lo bebes durante todo el verano o no acabas de encontrar la versión de la receta que más encaja contigo. Si eres de los últimos, te diremos que esta es la sopa fría más popular del verano,...
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11 de junio de 2020
Motivos para incluir sopas y cremas frías en verano
Te contamos los beneficios de estos platos rápidos de preparar, nutritivos y muy apetecibles
¿Buscas platos bien fresquitos e igualmente saludables para verano? ¿Te gustaría ahorrar tiempo en la cocina para disfrutar del tiempo libre? ¿Necesitas alternativas bajas en calorías? ¿Estás aburrido de las ensaladas? Entonces, te animamos...
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28 de agosto de 2019
Avispas y abejas, ¿qué diferencia hay?
Te enseñamos a diferenciar entre estos dos insectos y sus picaduras
Aunque todos sabemos que son dos insectos diferentes, no todos sabemos diferenciarlos. Y lo cierto es que, pese a su aspecto similar, son diferentes tanto en su físico como en su comportamiento y también lo son las consecuencias de sus pica...
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28 de agosto de 2019
Pautas de alimentación para verano
La doctora Clotilde Vázquez, especialista en Endocrinología y nutrición de la Fundación Jiménez Díaz, nos da unos consejos para mantener la línea durante las vacaciones y no regresar con unos kilos de más
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23 de agosto de 2019
Gafas de sol en los niños: ¿sí o no?
Atención a las consecuencias del sol en la vista durante la infancia
Ya sea en la playa, en la piscina o en la montaña, no dudamos en poner crema de alta protección solar a nuestros hijos para su piel. Tampoco dudamos en colocar el gorro para proteger su cabeza. Pero ¿y sus ojos? A menudo nos olvidamos de que el sol puede dañar su vista, así como ocasionar otros problemas.
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21 de agosto de 2019
Hidratarse con frutas, ¿es posible?
Te decimos de qué manera la fruta puede ayudarnos a reponer los líquidos en verano
Tanto hablar de lo importante que es la hidratación, y de que los refrescos no valen, las bebidas isotónicas tampoco, la cerveza y similares tampoco… Nos lleva a preguntarnos, ¿y solo puedo beber agua? Sin lugar a dudas, el agua es la soluc...
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3 de enero de 2025
Dieta después de Navidad en 5 claves
Buena alimentación y otros hábitos saludables para comenzar a cambiar tu cuerpo y eliminar esos kilos de más
La pérdida de peso es el reto más repetido cada fin de año, y también el que menos logramos cumplir. Pero ¿y si esta vez, en lugar de buscar dietas para adelgazar rápido, nos proponemos incorporar hábitos saludables para mantener a largo plazo? ¿y si dejamos de hablar de castigarnos por los excesos navideños y nos ...
María del Carmen Díaz Sánchez
endocrinología y nutrición
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Así funciona el balón intragástrico contra la obesidad
El doctor Juan Antonio Casellas Valde, especialista en Aparato Digestivo del Hospital Quirónsalud Alicante, nos da todos los detalles sobre la técnica del balón intragástrico, que ayuda a perder peso en ciertos casos de obesidad
Síntomas de faringitis y laringitis en los niños
La doctora Elgin Radtke, especialista en Pediatría del Hospital Quirónsalud Costa Adeje, nos da las claves para diferenciar entre faringitis y laringitis en edades pediátricas, dos enfermedades muy comunes en invierno. ¡Aprende a aliviar sus efectos!
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